散步在府城

　      看完了美麗的公共藝術街景之後，轉進了一條蜿蜒的小路，黃色燈光渲染出木頭最純粹的質樸，原木打造的咖啡廳，吸引住我的目光。但是今天的目的地不是這裡，我不是選擇了近年來大量湧入的特色商家，雖然別緻的裝潢常是決定我是否走進一家店的首要條件，而是選擇了一間歷史悠久的店家－－泉威豆花。

         雖然沒有特別起眼的招牌，沒有特別出彩的聲名，店內簡單的擺設是有著一種吸引人的魅力，溫暖了冷情的城市。老闆娘親切地為我們呈上了菜單，各式各樣的豆花令人垂涎，老闆娘更是熱情地為我們介紹各種口味的差異，店內最特別的是綠藻豆花。而我則點了一碗原味豆花。在這樣一個簡單的下午，來碗最簡單的豆花真是沁涼人心，老闆娘好奇地詢問我們的來因，我們簡單地敘述說是來戶外探察，老闆娘也分享了關於這家店的歷史，其實也是很簡單，沒有發生過什麼大事，只是開一家店，掙一點錢養育子女，諸如此類簡單的歷程。

        豆花的口感不錯，不是一般超市買來的那種非  常滑順吃起來有一點假的豆花，加上甜度剛剛好符合大眾口味，還有老闆娘用心的經營店家，想讓每位客人吃到最符合自己口味的豆花的精闢分析，也難怪泉威豆花可以立足在此二十幾年之久。老闆娘的熱情應該是店內最吸引我的部分，一邊聊著天一邊吃著豆花，甚至還在店門口一起拍照留念，真是好不愜意的一個下午啊!

20630  黃炳瑞