散步在府城

3月20日這天，中午捐完了自己的熱血，便急急忙忙搭上了遊覽車，一訪海安路上極富特色的店家之一，怪獸茶舖。
 
五條港小旅行 - 怪獸茶舖 -  小怪獸們的休息站

克林台包
   這一天我到了位台南市府前路一段的「克林食品店」。只要是台南人都會知道這間知名老店。因為它的位置就在孔廟對面一個大轉角處。其實我因為補習也會常常看到那個大大的招牌寫著「克林食品店」可是我從來都沒有吃過也沒有進去過。多謝國文老師在我們繁忙的課業中讓我們有個放鬆的小小戶外旅行。克林成立於民國４１年，是台南異國貨源、進口物品最多的食品進口商行。我一進到克林食品店就看到許多異國商品，不是一般百貨看的道的物品，讓我大開眼界。除專售歐、美、日食品，近年來最受歡迎就是八寶肉包­-克林台包。料多實在的八寶肉包，內餡新鮮飽滿，好味道源自祖傳八寶配方。我立刻買了一顆來吃，咬了一口我就停不下來了。一口接著一口馬上就把它吃完了。吃完我的口裡都是八寶肉包的香味和濃郁的新鮮豬肉味。你會想說這麼讚的八寶肉包要值多少錢呢 ?應該不便宜吧。你錯了。一顆售價只要２５元而且料多實在。重臉是過程全純手工製作而且不油膩。八寶肉包原料，主要包含鮮肉、香菇以及蛋黃三種，鮮肉是採用豬胛心肉加上松阪肉混搭而成。而且他們不只賣八寶肉包，還有溏心芝麻包、相思紅豆包、芋女心、台灣水晶餃。下一次經過孔廟一定要吃一下克林台包，一定不會讓你後悔。
21006

 
入選2007~2012年 最佳傳統美食暨伴手禮獎
 
從安平往老街的方向

早在在四百多年前，台南市(府城)安平區曾為鄒族人的主要活動範圍，而那時的鄒族人稱台南市(府城)為『札哈木』，但是隨著漢人遷徙來台，他們被迫放棄原來生活的土地，退到山上過生活，直到2002年的時候，鄒族人在一次的回到他們原本的故鄉『台南』尋根，他們為了發揚鄒族的傳統文化以及與其他原住民族群的和諧，便設置了面積廣達五千兩百二十三平方公尺的原住民主題文化區，裡頭包含了『札哈木原住民公園』與『原住民文化會館』。

       今天吃完小吃後，來到了孔廟，這個地方以孔廟中心，附近有幾個舊街相連接
這是臺南第一個以文化園區概念出發的先驅。這裡的主軸以南門路為主，向南北街道延伸，從「全臺首學」的孔廟、門城公園、南門城遺址、五妃廟、延平郡王到昔日舊城小南門城外的法華寺，這幾區的古蹟，性質各不相同，從府學、城垣、墓、廟堂，直到日治時期所留下的學校，都有不同的精彩處。
    而且我們還來到了明倫堂，在台南孔廟的體制中，「左學右廟」。其「左學」，是以「明倫堂」為主軸的建築。其實已現代來說，「明倫堂」就是教室。中間「入德之門」的題字，再加上「明倫」之意，更顯此處教化之要。今日明倫堂仍具有古代講堂學習之功能，並經常舉辦講座、讀經、書法、南管等研習課程及多項藝文活動。

古色古香的神農街有著濃厚歷史的氣息，狹長的石板道、舊式的連棟建築，充滿著神祕。
在神農街上的金華府，建於清道光10年（西元1830年），是由北勢街居民捐款所建，主祀文衡聖帝、李王爺等。
雖然廟宇的門面不大，仍維持傳統格式。廟堂有門釘。裡面的將軍塑像皆十分生動。

   期待已久的一天終於到了──府城小吃之旅，在風和日麗的早晨我們就這樣出發，下車後豔陽還高掛在天空，左顧右盼總算看見找尋已久的福記肉圓，
一進到店裡，感覺不怎麼樣，只見幾個蒸籠和一鍋清湯，喝了一口湯並配上滑嫩Q彈的肉圓，感覺通體舒暢，就算是炎熱的天氣，吃起來卻是格外清爽涼
快，品嘗完肉圓後我們來到了麗莉水果冰的門口，很可惜竟然在整修，而我們繼續尋找幾家咖啡店，不過每家不是公休就是沒開，繞了一大段路後，回到

起源：立豐喜餅專店源自大立喜餅，草創於1908年(民國前三年)，四代傳承，至今已有百年歷史，是台南、高雄地區訂作各式傳統喜餅糕點的老店，許多人一吃就是幾十年，兒女訂婚都不例外。
  『哇咧！這是什麼東西啊？怎麼那~~麼好吃啊！』一位身穿卡其色制服的學生說，『這是我們的招牌肉餅之ㄧ，綠豆椪(魯肉口味)!我們特選台灣本土綠豆蒸炒，再加上我們所選的溫體豬肉炒製而成，是我們非常的受歡迎的伴手禮喲！』店員說，這家店的店員說他們除了賣傳統的喜餅之外，還有賣一些糕餅當伴手禮，其中綠豆椪(魯肉口味)就是他們店裡的最熱門伴手禮，它的餅皮層次分明，細緻鬆香的綠豆沙再加上新鮮溫體豬肉的炒製而成的滷肉餡，讓我們欲罷不能，一口接著一口的吃下肚，簡直不敢相信綠豆沙加上魯肉會如此的好吃，當你吃下它時，會感覺好像回到了小時候的時光一樣，有一種非常溫暖的感覺，它的味道會讓身在異鄉的遊子，忍不住的掉下眼淚，令人非常的感動！

台南有許多好吃的小吃，像是棺材板、蚵仔煎、鴨肉羹……等等，但我對糕餅倒是比較有興趣，剛好台南有間店名叫「舊永瑞珍餅鋪」，我便聞名而去。
雖說叫「舊永瑞珍餅鋪」，但是卻沒聽過「新永瑞珍餅鋪」，應該是因為這間店濃厚的懷舊氣息才有此名吧！店裡瀰漫著平實無華的氣息，沒有特別的擺設，只有一旁的架子上擺滿著各式各樣的餅。儘管有各種不同口味的餅，我單獨鍾愛鳳梨酥。我已吃過許許多多的鳳梨酥，所以可以分出這家店與其他店鳳梨酥的差異。當我咬下那塊鳳梨酥後，孰優孰劣已瞭然於心中。先說餅皮：其他牌的鳳梨酥咬起來向是介於麻糬和餅乾之間的東西，而且摸起來不夠硬，甚至一捏就凹陷。而舊永瑞的鳳梨酥的餅皮則是可硬可軟，「硬」是因為它不輕易因外力而改變，「軟」則是因為一咬下去即化成酥，舒服我的味蕾。而鳳梨酥的內餡則可以讓人知道製作者的用心，並非含糊過去。這鳳梨酥是我到目前為止吃過最好吃的了！
礙於身上現金不足，我不能買很多。這家店的餅是貴了點，但是吃了絕對值得那個價錢。下次有機會時去「舊永瑞珍餅鋪」吃餅吧！

某日在台南府城散步，走在忠義路二段上被一座碑吸引，上面寫著「鄭氏家廟」。站在廟前，不知不覺走了進去。一座由磚瓦築成的廟，在旁邊的是一座座由水泥做成的樓房。祭祀著我們開台祖先的廟，在歷史中走過怎麼樣的歲月。我想，我能夠在廟中知道吧。
鄭氏家廟是鄭經建給他父親—鄭成功，除了祭祀祖先外，也是為了紀念他成功收台的功績。在廟的前面有一座母子雕像，上面就是鄭成功與他的母親。走進廟裡，一股莊嚴自心底而出。「三圭世錫」題自鄭成功的子孫，匾上的意思已隨著世代的變遷喪失意義了。鄭成功的像座落在正殿中，眼神直直的落在遠方，不曾因為他念而動搖。儘管和我想像中差很多，但是他所流露出來的仍是英雄的風範。往後一看，廟後仍有玄機。在一間房間中，擺放著鄭氏祖先的牌位。我虔誠的看著，想著如果沒有當年的鄭成功，會有現在的台灣嗎？
這座廟已經和台南一起走過兩百年的路，也看過台南這兩百年的變遷。隨著現今一座一座的水泥樓房升起，鄭氏家廟也開始與周圍的景觀格格不入。鄭成功(的像)依然流露著英雄氣概，只是現今多了些落寞。他的眼神訴說著的是感慨還是無奈。如果說外面的水泥房代表人類的進步，那鄭氏家廟就是歷史的過程吧!