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一開始聽到名東蛋糕這家店時,這我腦海中浮現的是帶有歐洲風格的雕飾式的店鋪,

牆壁上有著華麗的雕飾,發亮的透明玻璃櫃裡擺放著精緻的小蛋糕......。

直到看到這家店時,整個顛覆我原先的想像,那是一家古早味的現烤蛋糕店。

樸實的店面散發出濃濃蛋糕香和人情味,不管是大人還是小孩都在排隊,

當輪到我購買時既興奮又期待,更令人驚艷的是,蛋糕有許多特別的口味,

根本超越原先的期待,我漸漸發覺這不是一間普通的現烤蛋糕店。

蛋糕的熱烘著手,我小心翼翼的撕開外皮的紙,看起來就像普通的海綿蛋糕一樣,

並沒有花俏精緻的外型,但濃郁撲鼻的蛋糕香已燻得我入迷。

綿密柔軟的蛋糕入口即化,香味頓時融在口中,那種綿滑香郁的感覺久久不散去。

這看似最平凡不過的蛋糕卻包含最真實的味道,而我品嘗到了感動。

 

未命名  

招牌上可愛的男孩讓名東蛋糕有了親切的感覺

 

 

 

 

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有很多特別的口味

 

 

 

 

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看似不起眼的蛋糕,可惜照片沒有只有影像沒有氣味......

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炎熱的街上

擁擠的人潮

抬起頭一望,在安平朱文殿前的道路上

一位阿婆正炸著番薯椪和白糖粿

小小的攤子,小小的油鍋,不知已經營多少的年頭

向前買了份白糖粿,趁熱咬了一口,外酥內軟的口感,一層一層第在嘴中綻放

白糖花生粉甜而不膩,內軟Q彈似麻糬(白糖粿為糯米加水研磨歷乾後,揉成麻花狀再下去油炸,最後裹滿白糖花生暪的甜品)

慢慢地咀嚼

讓花生的香味一點一滴地滲透味蕾

讓糯米的餡在口中融化

讓白糖沾滿整個嘴

這是一個簡單的小甜點

又是一件不朽的大藝術

享受小小的甜點

感受大大的感動

 

拿著裝著白糖粿的小紙袋繼續向前走

炸著白糖粿的油鍋依然滋滋作響

驚醒單純的幸福

 

BY~20214

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  陽光灑在小路的石磚上,閃耀著刺眼的光輝,閃耀著安平四百多年來的歷史...

猛然抬起頭,望見的是高聳的白牆和那典雅的木門,旁立了個柱子刻著──海山館DSC04025  

  海山館原為清朝水兵會館,其「海山」之名原自於原駐守地海壇島上一座山的名稱,由於這些官兵皆為外地人(清廷認為臺灣易生民變,故臺灣駐守的軍隊不從當地徵用),自然地便以家鄉為中心蓋起了會館,以供奉家鄉神祇和作為聯絡聚會之所,於是包括海山館在內的「安平五館」便因而出現。而當有時候海象不佳以致官兵無法如期回鄉時,會館便成為這些官兵的棲身之所,直到海象平復為止。當時在海山館裡主祀的神明是媽祖,並合祀有五帝爺(五福爺)

至日治時期因失去原功用,「安平五館」便因而荒廢毀棄。

進入民國後,只剩下海山館依然存在,並被安平人張長庚買下,修建成三合院式的住宅,而原有的神像則移到海頭社文朱殿供奉至民國64年臺南市政府為了慶祝「臺南觀光年」,便收購了變成民宅的海山館,並於十年後在此成立「安平鄉土館」以展示安平鄉土文物近年曾又再次整修,現已重新開放(民營)

 

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隨意地在館中遊走,見到的不只是這三合院的一磚一瓦,而是這塊土地、這棟老房子所散發出的歷史芬芳

就算已經過多次的翻修,但那最古老的魂魄,依稀地徘徊在這,不曾離去......20130313224  

找個地方靜靜地站著,看著陽光灑落,看樹葉隨風飄動的樣子

過去與現代的建築共同立足在著氛圍之中,自然與人文共享這寧靜

多少的情緒曾在這展現過? 多少的故事在這被訴說? 多少的回憶在這存封?

風不語 地不吭聲 光沉默

只有心 仍在撲通撲通地 跳動

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大大的補~

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遊走海山館一輪

帶來的會是什麼?

會是男女間的愛情嗎? 

還是家人間的親情呢?

不管帶來的是什麼

不論衝擊而來的是任何感受

都將再次為此地

刻下一筆歷史的深溝

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有請知音品嘗此地之美...

                                                               BY ~20214

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   這篇文章並不是已介紹景點為主軸,而是我在出遊的過程中得到的心得,藉此希望能以這篇文章,讓他人能在遊樂的同時不忘以心靈與景點相互照應,藉此獲得人生的道理;對我來說,這才是旅遊的真諦

  今天與同學一起到海安路上逛街,摩登建築林立,無處不是繁華的商店,不過在海安路旁有個神農街,一轉個彎,忽然景色大變,呈現在眼前得是幾十年前的古式建築,其中金華府則是僅幾年才重新整修,至今已漸漸成為了知名的景點.

  神農街的居民如今仍守著已趨沒落的傳統產業,這種不向現代化屈服的個性使得神農街聲名大造;從前的神農街--北勢街,在昔日是巨賈來往不息的繁華街肆,但隨著時代的變遷,高科技產業已勢不可擋,而看似即將成為死城般的神農街卻以居民努力傳承老技藝的精神讓它走出有別於現代的道路,這條道路是別人所無法模仿,無法取代的,正因為如此才能不斷的吸引人潮,並重新找回生命力.

  而人生亦是如此,有誰說任何事情一定要隨波逐流呢?秉持著自己的風格,走出有別於大眾的道路,自然而然也能吸引他人的注意,畢竟過著自己喜歡的生活才是最重要的,或許還能因此創造出一個新的風潮呢!

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說到台南,想到的必定就是[小吃]了!而今天就來介紹台南的魯麵吧!  

 阿婆魯麵位在台南市中西區國華街三段50之2號默默的在轉角以不起眼的店面,守護著台南傳統的好味道,也因為它隱士般的風格,深深吸引了當地人

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阿婆魯麵的湯頭是以豬大骨熬成的,這種傳統的做法耗費了相當多的時間,不過換來的昰無盡的美味,但也因為如此魯麵是賣完即止,要享受這種傳統佳餚的人動作必須要快喔!

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另外,魚羹.白菜.白蘿蔔.大白菜.香菇.木耳...等,更是替這魯麵增添了許多美味

經過了一天辛苦的工作,到這轉角坐一坐,靜靜的享受這台南道地的佳餚,是人生莫大的喜悅

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而這種傳統的佳餚不僅帶來了味覺上的享受,同時也似乎暗示著反璞歸真及莫忘初衷的道理

這意象使得魯麵更增添了幾分的味道,並超出了它表面上的價值 

想要找到既平價又能刺激你味蕾的小吃嗎?

來阿婆魯麵就對了!

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      康熙年間,一群泉州郭姓移民,捧著家鄉古廟廣澤尊王的分身渡海來台.來倒台南,落腳南河港一帶,憑著年輕氣盛的氣力在碼頭上拉縴當苦力謀生,因工資微薄, 族人只能在碼頭邊建議小館,供奉帶來的廣澤尊王.因廣澤尊王又稱為"郭聖王",所以起初稱為"聖王公館",也就是西羅殿的前身. 

      郭姓苦力在南河港上辛苦奮鬥,終於成為家財萬貫的行郊商人。族人於是出資將聖王公館遷建於現在的位置,擴建成堂皇富麗的廟宇,改稱為「西羅殿」。為團結族人、鞏固勢力、擴張地盤,郭姓苦力以西羅殿為中心,一致抗外,西羅殿成了郭姓苦力的碼頭工會。

   西羅殿頗具規模,占地有些大,油漆塗料鮮豔,似乎經過一番整修。裡頭供奉的廣澤尊王。進入內殿有三塊古匾,分別為咸豐年間的「恩知全台」、光緒年間的「保安天下」與「鳳山古地」。

   

    來到這裡不妨仔細瞧瞧神像的眼睛,與一般神像不同之處在於他的眼睛是圓球形,而非一般廟宇的橢圓球形。玲瓏清澈,活靈活現,彷彿能看穿世間萬物一般。

 西羅殿

 

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俗話說:「一日之計在於晨。」,而早上當然就是要吃早餐,台南人的早餐的早餐都有一個共通點,就是要豐盛,吃粗飽的那種,而最為道地的早餐不外乎一碗新鮮的魚皮湯合一碗香噴噴的肉燥飯。這次因為時間的關西,到了中午時才來拜訪,炙熱的陽光灑在頭頂上,曬得連影子都縮成了一小點,不過陽光在烈也抵不過愛嘗鮮的我,大大的藍色招牌是他最大的特徵,遠遠的就看到她的倩影,到的時候已經有很多人在享用午餐囉~

 

   

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新鮮就是王道!!!  

新鮮的東西一吃就知道,用筷子輕輕一夾就分離

放入口中不需咀嚼就在嘴裡滑順的化開了

完全沒有腥味也沒有那種乾乾澀澀的感覺

搭配些許薑絲,讓人一喝就感覺的到他的鮮味

分量之大讓人能夠放心低大快朵頤

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當然還有不能錯過的肉燥飯

物美價廉,一碗才15元

王氏魚皮的肉燥飯是偏向肥肉較多的滷肉飯

剁成長方塊狀的滷肉,配上白飯,吃下去會有一種白肉化開後與白飯融合的滑順口感

但又不會有一種膩口的噁心感

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另外一個推薦的就是乾煎魚腸

一開始因為是內臟所以以點畏畏縮縮的不太敢吃

可是後來一吃就停不下來了~

煎魚腸真的超香,咬起來脆脆帶有點苦味

其實鄉民們更推薦他們的乾魚腸喔,是清燙的那種

還有很多看起來超好吃的東西,只是因為時間和預算的緣故,沒有吃到,下次再來嘗鮮囉

附上一張菜單給各位大大參考囉~

王氏魚皮  

 

                                                                                                                 

 

 

                                                                                                                         by 20205

 

 

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